"A vivir que son dos días Galicia" 16 de enero de 2011.

Visitamos Haití de la mano  de dos gallegos que conocen bien lo que está pasando allí un año después del terremoto, FRANCISCO OTERO, jefe de la misión de Médicos sin Fronteras, y DAVID BALSA, pte. de la Conferencia Eurocentroamericana.
HAITÍ UN AÑO DESPUÉS, audio


CLÁSICA: IVÁN RAÑA, campeón del mundo de triatlón, elige el Requiem de Mozart.
IVÁN RAÑA, audio


JAVIER AKERMAN y los beneficios del aloe vera.
AKERMAN Y EL ALOE VERA, audio

El Aloe Vera

Cómo diferenciar entre las distintas variedades para saber qué principios activos tiene cada una:

-       Lo debemos consultar en el momento de comprarlas o en las herboristerías.

-       Eso sí, debe ser de cultivo biológico si es que vamos a hacer un uso oral de la planta.

-       En herboristerías ya las podemos encontrar preparadas para consumir. Tenemos a la venta el zumo de aloe vera, pero ese preparado ya ha perdido alguno de los principios activos.

Sus principios activos son muy variados desde la mejora en el campo de la traumatología hasta la dermatología:

-       Muy buena para heridas y quemaduras porque la aloe vera es regeneradora de tejidos. Debemos aplicar el látex de la hoja, es decir, el zumo verde que tiene en su interior en la zona a tratar.

-       Contiene ácido salicílico, por lo que baja las fiebres débiles y merma los resfriados.

-       Madura abscesos y furúnculos (inflamaciones de la piel que forman granos dolorosos): utilizamos el látex de la planta, lo calentamos y lo aplicamos en el grano y lo tapamos con una gasa.

-       Previene las estrías del embarazo a través de una crema que podemos preparar en casa: necesitamos ½ taza de aceite de almendras, ½ taza de aloe vera (pelando sus hojas y recogiendo el zumo), le añadimos el contenido de 4 cápsulas de aceite de vitamina A y otras 4 de aceite de vitamina E. Trituramos el contenido de las cápsulas, lo mezclamos con esa ½ taza de aceite de almendras y aloe vera y, finalmente, lo pasamos todo por la batidora. Esa crema resultante la aplicamos mañana y noche en las zonas susceptibles de que nos aparezcan estrías. Entre aplicación y aplicación la conservación de la crema debe ser en el frigorífico. También podemos utilizar esta crema en caso de estrías ya formadas debido a las dietas a las que nos hemos sometido porque nos las disimula.

MERCEDES PEÓN prepara su gira de presentación de su último trabajo, SÓS.
MERCEDES PEÓN, SÓS, audio


GASTRONOMÍA: MIGUEL VILA y la exposición sobre el pan que se inaugura mañana día 17 en Muros.
EXPOSICIÓN SOBRE EL PAN EN MUROS, audio


LUIS EDUARDO AUTE por partida doble la próxima semana en Galicia.
LUIS EDUARDO AUTE, audio